En 2025, le salon s'adressait principalement aux amateurs de gin. En 2026, il ouvre ses portes à l'ensemble des spiritueux : whisky, rhum, cognac, armagnac, calvados, liqueurs et bien d'autres. Ce repositionnement change radicalement le périmètre de l'événement et nous permet de toucher un public bien plus large, tout en conservant l'ADN qui a fait le succès de la première édition : la convivialité, la découverte et l'échange direct entre producteurs et passionnés.

Les visiteurs de l'édition 2025 sont venus pour explorer, s'immerger et prendre le temps de découvrir chaque stand. Un public curieux, engagé, qui prend le temps d'échanger avec les producteurs et de goûter avant de se décider. C'est dans cet esprit que nous avons conçu un système de vente pensé pour ne jamais interrompre cette expérience : l'achat se fait directement sur votre stand, les bouteilles sont récupérées à la sortie. Le visiteur se balade les mains libres, sans contrainte, et continue de découvrir et d'acheter jusqu'à la fin de son parcours.

Fort des enseignements de la première édition, nous avons consolidé ce qui a fonctionné tout en élargissant notre présence sur de nouveaux canaux. Des influenceurs ancrés dans la scène lilloise, spécialisés dans les sorties et la mixologie, relayeront l'événement auprès de leurs communautés pour générer un bouche-à-oreille authentique et ciblé. Des campagnes digitales sur Instagram et Facebook viendront toucher un public large sur la métropole lilloise et ses alentours, complétées par une couverture dans les principaux titres de presse de la région. Notre base visiteurs constituée depuis 2025 recevra des communications exclusives pour stimuler les achats de billets en amont. Nous allons également nous appuyer sur le réseau des bars partenaires du salon pour diffuser l'événement auprès de leurs clientèles, des communautés naturellement proches de l'univers des spiritueux et de la mixologie.

Côté professionnels, l'accès au salon est gratuit sur invitation, pour tous ceux qui gravitent autour du bar : chefs de bar, barmen, cavistes, restaurateurs. Nous inviterons également des agents commerciaux et des distributeurs, pour les exposants en recherche d'un intermédiaire capable de représenter leurs produits dans la région et en Belgique. L'an dernier, l'inscription se faisait sur demande. Cette année, face au nombre de sollicitations reçues de nos exposants, nous élargissons activement notre diffusion professionnelle : relais auprès du réseau régional et belge de 1001 Salles, diffusion auprès des adhérents de l'UMIH, et prochainement auprès d'un équivalent belge de l'HORECA ainsi que des réseaux de cavistes en Hauts-de-France et en Belgique. L'objectif : faire venir un maximum de prescripteurs et d'intermédiaires capables d'ouvrir vos produits à de nouveaux points de vente.

Le tout renforcé par une campagne d'affichage en ville dans les semaines précédant le salon. Sans oublier un atout que nous n'avions pas en 2025 : la notoriété. Le salon existe désormais dans les esprits, et nombreux sont ceux qui attendent déjà la prochaine édition.